京都の宇治抹茶を贅沢に使い、点てたての風味をそのまま閉じ込めたほろ苦い特製抹茶シロップが自慢の一品。氷の中には、ふっくらと炊き上げた北海道産の厳選小豆が隠れています。仕上げの上質な練乳をかければ、上品な和の甘みと奥深い渋みが口いっぱいに広がります。